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Niruのひとり賄い飯 その18
10月13日
今日は「グリーンカレーオムライス」
を作りました。
材料
・ごはん
・グリーンカレー
・卵 3つ
・ケチャップ
・サラダ
作り方
1、ごはんとグリーンカレー混ぜ合わせ、鍋で温める。
2、卵3つをよくといて、オムレツを作り1にのせる。
3、サラダ、お好みでケチャップをかけ完成。
ポイント
グリーンカレーは、ソースとして卵の上にかけても美味しいです。グリーンカレーの味がしっかりしているので、卵には塩をしなくても大丈夫です。
(この賄いはNiruの新作メニュー「パクチーまみれのグリーンカレー」のグリーンカレーで作りました。)
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