【蕎麦打ち体験】5/13＠三次｜広島
「今日の足あと」
蕎麦打ち体験
みんなでいただきます
午後はのんびり
みんなで夜ご飯
トランプしたりお話ししたり
蕎麦打ち体験
今日は蕎麦打ち体験をしました！おかげさま屋の近くに住んでいる方が師匠として蕎麦打ちを教えてくれました。
初めての経験で、すごくおもしろくて楽しかった！これから蕎麦を食べる時の気持ちが180度変わりそうです。そして、毎週末そばを打ちたいくらいにハマりました。蕎麦打ちセット、いつか欲しいな。
みんなで作って、丁寧に茹でて、みんなで食べたからこその温かい美味しさがあって幸せな時間でした。
湿度との関わりや、水分量、作るスピードとか、もっともっと奥が深くてまだまだ美味しい蕎麦への道のりは長かった！
また蕎麦打ちやりたいなぁと思います。
午後はのんびり過ごしました。ここに住んでいるみんなと、遊びにきたみんなと、いろんな話をしてゆったり過ごせました。
夜はみんなで鍋をつくって、みんなで食べて。
その後はトランプの３枚大富豪で遊びました。
23時前におやすみなさいを言った後、自分の話を聞いてもらって、またいろんなことに頭を動かしすぎて疲れている自分に気づき、でも話を聞いてもらえて大丈夫だと思えました。
旅をしながら、いろんな人に助けられて、誰にも見えない自分にだけ見える波が荒くなったり穏やかになったり。そんな感じで毎日を送っています。
おまけの雑談
今日の体験を踏まえて、もっといろんなことを体験してみたい！という気持ちが大きくなりました。
うどんも作ってみたいし、かまぼことかちくわとかも作ってみたい。
もっと言えば小麦や蕎麦から育ててみたい。
味噌とか、醤油とか、豆腐とか。そんなんも面白いなぁ。
みなさんは何づくりを体験してみたいですか？
おまけの一言
薪風呂が家にあったら最高ですよね。自分でじっくりと沸かしたお湯に浸かれるって幸せでした。
薪が燃える匂いも、心地よく、パチパチする音も心地よかったです。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
応援してくださる方へ！
SNSで公開する発信の他に、ちょっとしたコミュニティとして
教育の日本一周応援グループを作っています！
Facebookのグループを使ってのコミュニティとなります！
リアルな旅の様子や、素直な感情や迷いの発信
旅の中で生まれた疑問や、旅のハプニングなど
よりリアルな旅の発信をしておりますので
ぜひ参加していただけたら嬉しいです！
また、Closedなグループなので
その中でも交流が生まれたらいいなと思っています！
行ってほしい場所や気になるスクールなどがありましたら
ぜひ教えてください！
また、私の投稿へのリアクションやコメントなども
たくさんお待ちしています☺️
応援グループへの参加は【お気持ちかんぱ制】になっております🌷
旅を応援したい！という方がいらっしゃいましたら是非よろしくお願いいたします😌
Instagramでも発信中！
https://www.instagram.com/kyouikunotabi/
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
これから訪ねたい場所リスト
増えるたび更新しています。
勝手に言っているだけなので，
繋がりのある方などいらっしゃいましたら是非お願いします笑
・徳島県 「自然スクールトエック」
・山口県 熊毛 「こびとのおうちえん」
・山口県 向津具半島「かえる村」
→今日(5/2)訪ねてきた方がかえる村の方と知り合いだったー！すごい！
こうして繋がっていくことがとても多くて、とにかく驚いている。。
・児童養護施設
・福岡県飯塚市「みんなのおうち」フリースクール
・北海道『トモエ幼稚園』
・大阪『コクレオの森』
・いすみ 『ブラウンズフィールド』
・長野 『だいだらぼっち』
・軽井沢 風越学園
・東京世田谷 ヒロック初等部
・東京サドベリースクール
・いなほ保育園
・神山まるごと高専
・神山 森の学校みっけ
・北海道 ぴっぱらの森
・山形 独立学園
・石川 ワンネススクール
https://www.oneness-school.org
・とさ自由学校
・広島 おてんとさん
・明蓬館高校
・広島 スイス村
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？