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【コンロつかわないもん】ヘルシオオーブンdeジャンキーチキン(激辛)

うちの末っ子のバク(麦)くんは、2歳で海外にわたってから、学校教育はオール英語で終えてしまった。

だからなのか?

めっちゃジャンキーなものが大好きである。

ピザとか、ハンバーガーとか、フィッシュ&チップスとか、BBQとか、そういうものが大好きである。

なんとかヘルシーなものを食べさせようとする我が家の空気感をガン無視し、時々無邪気にメニューをリクエストしてくるのだ。

かねてより自白してしまっているが、私にとって子供なのは第二子まで、第三子は孫、末っ子に至ってはペットの扱いになっておる(汗)。

まともに育つはずがない(滝汗)。

バク「ママさん、この動画見て!美味しそうでしょー(ニコニコ)」

我がペットがスマホを片手におねだりしてきておるのだ。心して対応せねば。

バク「これつくって。ドラムチキンでね。」

はい?

バク「これ買ってあるから。」

ふわっ?
いつの間にそんなものを!
しかも、そんな価格で!?

バクくんのお願いであれば、ママ、作ってあげるに決まってるやーん(違)。

というバカバカしいモードで「ジャンキーチキン(激辛)」をつくってみることにした。

とにかく手を抜きまくっていくぜ。

1、市販の「フライドチキンミックス」にドラムチキンを漬け込んでおく。

フライドチキンミックスと水を袋に入れてまぜてから、ドラムチキンをぶち込んで揉み込んで、1時間ほど放置しておいた。

2、チートス(激辛)適量を袋に入れて砕いておく。大きさはお好みで。

3、フライドチキンミックスに漬け込んだ鶏肉にチートスパウダーをまぶしてから、油を塗った網に並べる。
ヘルシオオーブンの「ウォーターグリル」メニューで25分ほど加熱。

できた!チートスなしVerもあるでよ


4、必要に応じて加熱時間を調整しつつ、できあがったらサーブ。

簡単が過ぎるw

バク「おいしい!!」

それはよかった。

それにしても辛い……….orz

あんまりオススメできるレシピではないけれど、ちょっとした激辛メニューが欲しい時に、一品あると面白いかも!?

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