それでもカイワレを育てたいあなたへ
いや、だから接続詞から文章を始めるなよ(汗)。
ということで、前回までのあらすじは、こちら。
カイワレの自家水耕栽培はあきらめて、プロの生産者さんの商品をありがたく購入するという結論を得た。
残ったタネの消化試合モードになっていた私であるが、ふと気づいたことが。
なんか、右下のカイワレさんだけ、妙に成長が安定している。
取り出してみたら、こんな感じだった。
えっ.....。まじで、クオリティ高くない?傷んでいる部分もほぼなし。
使った容器は、こちら。
カイワレさん、韓国料理が好きなのね..............なわけあるかい。
要するに、側面部分が遮光素材だったってことね。
カイワレの芽の立場から見ると、日光を得られるのは、垂直方向にしかなく、全員が一方向に向かって、素直に芽を伸ばして行ったってことかと。
他の容器は、底部分以外、すべて光を取り入れることができる透明の容器。あちこちに向かってフラフラと芽を伸ばしちゃった子もいて、そこで光の当たり方にバラツキが出たのかもしれない。
ということで、急遽、遮光してみる。
なるほど。真っ直ぐに伸びてきたわ。
ということで、最終結論。
カイワレ大根の自家水耕栽培をする際には、上部だけに光が入るような容器を使うと、収穫時の品質は上がる。
お役に立てば!