＜Report＞日本果実工業を知るちいき交流会
ちいきなすのが原では、10/5(土)に日本果実工業（株）生産者交流会を企画しました。
当日は山口県から生産者さんがいらっしゃることになっていて、とても楽しみにしていたのですが、都合により生産者が来られなくなってしまったとのことで、急遽、
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日本果実工業を知るちいき交流会🍊
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と名称を変更して、交流会を開催いたしました。
内容が変更になったにもかかわらず、組合員２２名、ゲスト１名、お子さま６名が参加くださいました。（ありがとうございます！）
内容としては、日本果実工業の会社紹介＆消費材紹介、クイズや試食会を行いました。
クイズでは、「生活クラブ栃木で、2024年9月に注文された日本果実工業の消費材のうち、注文人数が多かった消費材はなんでしょう？」という問題がだされ、グループごとに考えて答えをまとめました。正解は・・・
下の画像の通りでした！
試食会では「温州みかんジュース」での乾杯から始まりました。
今回の試食は、生産者さん直伝レシピを中心にチョイス！缶詰やジャムの美味しさも味わえる消費材を選びました。
＜試食会メニュー＞
■生産者さん直伝レシピ
・サバーニャカウダ
・鯖味噌のラザニア
・サバサンド
■簡単デザート
みかん缶そのまんまゼリー
■缶詰、みんなで食べてみよう！
きのこリゾット・牡蠣リゾット・みかん缶
■おいしさ実感！ジャムバイキング
マーマレード、りんごジャム、ブルーベリージャム、いちごジャム、
ゆずマーマレード with 国産六穀クラッカー・チーズクラッカー
参加してくださった皆様は、「美味しい！」「家でも作りたい！」との嬉しい感想をたくさんいただきました。おかわりしてくださる方もたくさんいらっしゃいました。
無事に交流会を楽しく美味しく終えることができ、ちいきリーダー一同、ほっとしております。会場にお越しくださった参加者の皆様、ピンチを救ってくださった理事・職員の皆様、本当にありがとうございました！
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