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2019/5/3 快晴

*スープカレーのキーマカレー

昨日はGWらしい混雑ぶりで、ワクワクした。やっぱりこういう日が一年に何回か来て、追い詰められる経験をしないと面白くない。営業が終われば、明日は今日よりよくしたいという思いが募り、みんなでミーティングする。できること、それぞれの役割をこなしつつ、みんなでがんばろう!今日のお客さんに昨日より喜んでもらえるように、ばんばろ。

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わざわざでは、毎日社長の平田が賄いを作っています。同じ釜の飯を食うと昔から言いますが、ご飯を一緒に食べることでわかるいろんなことを大切にし…

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