ニュージーランド バリスタ留学
今日は、ニュージーランド・オークランドの専門学校で学ぶバリスタ留学をご紹介します。
海外のカフェで働きたい、ワーキングホリデーで渡航する時に短期でスキルを身につけたい！という方にオススメのコースです。
このコースは、5日間で取得できることから短期留学でも習得できます。
バリスタコース・ニュージーランドの専門学校
New Zealand School of Food&Wine
ニュージーランド フード アンド ワイン スクールは、1995年創業。
設備の整ったモダンなデモンストレーションと実用的なキッチン、ダイニング ルーム、カクテル バー、ワインの試飲室、バリスタ トレーニング ルーム、セミナー、レセプションエリアがあります。
料理、ワイン、ホスピタリティ教育の専門家として、何千人もの学生を輩出し、多くの卒業生が尊敬されるシェフ、フード ライター、料理とワインの教育者、ソムリエ、レストラン オーナーとして成功を収めています。
コース概要
この 5 日間のフルタイム バリスタ コースは、初心者向けに設計されており、コーヒーの世界にどっぷりと浸ることができます。学生は NZQA 認定のMicro-Credentialを取得することができます。
コーヒーが栽培されている場所から、焙煎プロセスがカップで味わうフレーバーにどのように影響するかまで、コーヒーについて学びます。
プロのマシンで実践的な内容やテクニックを学びます。また、カフェやレストランでの顧客サービスおよびコミュニケーション スキルも学びます。
エスプレッソとチョコレートベースの飲み物を準備する
コーヒーマシンの操作方法と掃除方法
オーダーを取る
プロフェッショナルな方法で顧客とコミュニケーションを取り、サービスを提供する
プログラム費用：NZ$695
条件：
18歳以上
英語力IELTS5.0相当（IELTSをお持ちでない場合はご相談ください）
※2023年現在
入学日
学校の入学日は、指定日になります。
英語力が心配な場合は語学留学と組み合わせもOK
語学留学：NZLC オークランド
英語力が心配な場合は、英語学習をした後にバリスタコースへ進学も可能です。英語コースは、2週間以上でお申込みすることができバリスタコースに必要な英語力（IELTS5.0）を伸ばすことも可能です。
ニュージーランドでバリスタとして働く
ニュージーランドでバリスタとして働ける有給インターンシップをご紹介します。
①ニュージーランド・ロトルア猫カフェ
②クライストチャーチ Cafe
③ワイヒ レストラン
④クライストチャーチBar
⑤クィーンズタウン 5つ星ホテル
⑥ケリケリ郊外水上レストラン
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