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城戸 Private Reserve Flower 2020
人気すぎて抽選でしか買えないワイン。ありがたいことに、戴いてしまった。長野県は塩尻、桔梗ヶ原のKidoワイナリー。
ちなみに、桔梗ヶ原は、ワイン検定ブロンズクラスでも登場する、日本を代表するワイン産地のひとつ。
このワインは、カベルネ・フラン 84%、メルロー 16%。
カベルネ・フラン主体のワインは初めて飲んだ。やはりカベルネ・ソーヴィニヨンに似ているものの、そこまで酸味が強くなくて、僕の好みの味。さらに、メルローがさらに果実味を加えてくれて、まろやかにしてくれてる気がする。美味しい。
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