今日の一枚 ベトナム、ホーチミン、絶品バインセオ屋の店構えは驚くようなたたずまいだった
今日の一枚、ベトナム、ホーチミン、バイクタクシーを利用したときに「バインセオ（ベトナム風のお好み焼きのようなもの）が食べたい」というと案内されたのがこちらの店。バイクを物置のような建物に横付けされ手中に入るように促された。「いったいどんなところに」とドキドキしながらついていくと中はテーブルが置かれたシンプルな空間だった。しばらく待つと外にある七輪で焼かれたバインセオが運ばれてきた。これが絶品である。バインセオと一緒に運ばれてきたレタスの量にも驚いた。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？