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和菓子で季節を感じたい

今日はオンラインでおやつ作りの日。

私の大好きな時間。

簡単で、でも体に優しいおやつを教えてもらえて、とても楽しい。

そのレッスンの中で、先生が、和菓子で季節を楽しむとおっしゃっていて、それを聞いて和菓子屋に行きたくなった。

もちろん洋菓子店にも季節のフルーツを使ったケーキや、イベントに関するお菓子が並ぶけれど、

和菓子もその季節のよさを繊細に表現した和菓子があるよなぁと。普段あまり和菓子屋に行かないので忘れていたなぁ。

今の季節はどんな和菓子があるんだろう。

和菓子で季節を感じる

今月中に実現してみたい😊



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