焼きみかんとホットレモンな金曜日

みなさん、今週も1週間お疲れ様です。

乾燥した季節、1週間頑張ると喉がカラカラ。

少し風邪っぽかったせいか、喉も乾燥気味...

そんな身体を労わろうと思い、
ちょうどみかんとレモンを頂いたので、
免疫回復に「焼きみかんとホットレモン」を作りました。

みかんは、表面を洗い、へたを取りトースターへ。
焼き目がつきそうなくらいで両面焼きます

そして、ホットレモン。
頂いたレモンなので残してももったいない。
ということで3つ使いました。

絞ったレモンとはちみちをまぜて、お湯で割るだけ

あっという間に完成。

さて、ホットレモンを作ってる間に
みかんもいい感じに！
表面にちょっと焦げ目がついたところで取り出し、
4つにカットすると...

焼き芋の香りが！、！

本当に焼き芋のような匂いがします。
びっくりするくらい、甘い香りがする焼きみかんができました。

ネット上には、皮ごと食べても美味しい！
と書かれていたので皮ごと食べてみました。

んん！美味しい！！

けど、、皮は無しでいいかな...

思ったより皮ありは好きじゃないかも。
皮外して食べたら超おいしい！

もっと焼いてみたら皮も食べやすいのかもしれません！

ホットレモンはというと、

超酸っぱい！&皮の苦みでちょいビター

テレビ見ながらちょびちょび飲む
大人なホットレモンでした。

身体を労る金曜日。

そんな日もありですね。

それでは、また。