めいめい酩酊
発作のように料理をする夜がある。
気付いたらむね肉を2枚使ってとり天を揚げていた。温度を間違えて中が生焼けだったので、少し休ませてから二度揚げをする。
白だしがなくて下味にめんつゆを使ったから、割と色黒な仕上がりになる。かじると普段より硬い。二度揚げで長く火を入れたせいか。
酒はすすむ味で、よかった。
翌朝起きたらちゃんと洗い物が済んでいた。一人暮らしなので当然自分がやったことになる。酔っていたため記憶がないが、本能で食器を洗ったらしい。
暴力や暴言に訴えるより、こっちの方が怖い酔い方だと自分は思う。