今日のごはん_（退院169日目）
こんばんは、
今日もお疲れ様です。
今日のトップ画像は長女の昼ごはんの海鮮丼です。
静岡出発の横須賀巡りだそうですよ。
神奈川県民としては横須賀に海鮮丼を食べに行くって、とても意外です。
しかも静岡から・・・
ちなみに明日は清水からと聞きました。
そっちの方が海鮮丼ありそうだなぁ・・・
朝ごはん
トースト2ｘ115、豆もやし50ｇで17、エノキ45ｇで9.9、めかぶ5、
あさりとニンニクの芽の塩だれ100ｇで82、バナ70ｇで60.2、
ヨーグルト59ｇで27.14、ロールキャベツ2ｘ67、ポテサラ30ｇで47.1、
合計612.34kcalです。
出汁で煮たロールキャベツもこれで終わりです。
これ見ちゃったからこんな強気なメニューになっちゃったんだな。
ウエストも78㎝とかでした。細すぎない？大丈夫？
昼ごはん
これいつも不思議に思っていたのですが、玉ねぎと長ネギ入っています。
個人的にあまり一緒に使わないのでね。
豚肉が入っているからニオイ消しに長ネギを使いたいのかな？
これで488kcalです。そばはもう少し茹でて欲しいなぁ・・・
夕ごはん
そうめん2束100ｇで308、にんじん100ｇで28、オクラ50ｇで16.5、
あさりとニンニクの芽の塩だれ100ｇで82、めかぶ5、
納豆87、玉子とうふ35、
合計561.5kcalです
そうめんは料理研究家リュウジさんに倣って茹で時間45秒！
水で締めたらラー油とホアジャオ、黒胡椒をお好みで振りかけて和えます。
そこにめかぶ、オクラ、大根おろしだれ納豆を乗せます。
これだけで十分おいしいですよ。
ウチ、ホアジャオの減り方が尋常じゃないのよねｗｗ
たまたま左のS&Bの方を持ち歩き用に買ってきたつもりでしたが、
右のビン見ると中身ないのが見えますね。
これたしか2か月前ぐらいに買ったと思っていたんですけどねぇ。
ないものはないんで仕方ないっすｗｗ
袋で買おうかと思ったけど、風味が落ちますからね。
どうしようかな？
明日は何を食べようかな。
社食の定食が1000kcalオーバーだったので、ラーメンに変更しました。
過食偏食には気を付けないとね
自分への戒めと考えてこの記事を書いています。
糖尿病寛解を目指して頑張ります！
今日はこれでおしまい！
目にとめて頂きありがとうございます