今日のごはん_(退院151日目)
こんばんは、今日もお疲れ様です。
今日のトップ画像はぶどうのアソートセットです。
これ昨日見に行ったJA梨北 よってけし 韮崎店にあったんですよ。
もう昨日の段階で気になり過ぎて買いに行くこと決めていましたねw
で、朝ごはん食べて開店と同時に突入です。
ちょっと深めのパックにパンパンに入っていました。
帰ってきて重さを計ったら1パックで860gもありました。
そりゃそーだよ、普通はぶどうの軸があるからパンパンには入りません。
ざるに開けてヘタを取って水洗いしてジップロックにいれました。
パックの上から見ると同じぐらいの割合かな?って思いますけど、
実はシャインマスカットが圧倒的に多い。
ピオーネ(黒)と安芸クイーンは各10粒、シャインマスカットは60粒!
これで1000円は買いだ!って思うんですけど、みなさん見向きもしない。
他のぶどうも安いですからね。
ちゃんとヘタが付いているからある程度は日持ちしますよ。
私はジップロックに入れて冷凍庫へ入れました。
朝のテクテク
誰もいない街の中を歩くと
いろいろなものたちが目を楽しませてくれます。
車に乗っていたら見えてこない世界ですね。
朝ごはん
大麦ごはん150gで161、ししゃも5匹46.5gで76.725、納豆85、
豆もやし100gで34、焼売4x21.5、しじみのお吸い物8、
ぶどう(マイハート)73.75、
合計524.475kcalです。
納豆ってナットウキナーゼが血液中の血栓を分解する効果があるとか。
だから朝じゃなくて夜食べると良いそうな。
血圧はこの前病院で測ったら・・・・・・
108/72㎜Hg でした。正常値でございます。
前は献血に行って計ったら130ぐらいあったんですけどねぇ。
良くなってますね。
納豆は習慣的に食べるようにしています。
昼ごはん
全粒粉ペンネ80gで304、トマト2個で47.396、サラチキ50gで50、
卵M1個で96、もやし105gで12.6、エノキ84gで18.48、
合計528.476kcalです。
トマトがまだ残っていたのでペンネを食べることにしました。
ペンネを茹でている間にもやしとエノキはレンチン、
トマトは湯剥きして角切りに。
フライパンにちょっとだけオリーブオイル(久しぶりに使った!)を敷いて、
トマトを炒めます。
そこにサラチキ入れて全体に火が通ったところで卵を溶いて流し入れます。
火を止めてざるに空けたペンネを入れて、
2、3回煽ったら出来上がり。
皿に盛って黒胡椒をドドドっと掛けます。
オッサンの料理はとにかく簡単に仕上げることがポイントですw
夕ごはん
流水麺が30%OFFだったので買いました。簡単でいいよねw
そば180gで228、キャベツ50gで11.5、エノキ94.5gで20.79、
ゼロミートハンバーグ204、めかぶ5、鶏レバー51.5gで76.22、
デザートにプチシュー2個で54.3、
合計599.81kcalです。
ホントはそば2人前ぐらい食べたいんですけどね。
これで十分おなか一杯になっています。前はよく食べたなぁ。
ゼロミートハンバーグは最初食べた時に、
「あれ?わからん!」ってなったけど、
今は普通に判りますw
良く出来ているんですけどねぇ。
おいしいからいいんだけどね。
明日は何を食べようかな。
冷蔵庫がぶどうだらけだなぁ・・・
過食偏食には気を付けないとね
自分への戒めと考えてこの記事を書いています。
糖尿病寛解を目指して頑張ります!
今日はこれでおしまい!
目にとめて頂きありがとうございます