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今日のごはん_(退院281日目)
こんばんは
今日もお疲れ様です。
今日のトップ画像は100円を切ったエノキです。
昨年糖尿病で入院してから1食500kcal以下生活を始めて
エノキをよく食べるようになりました。
それまでは年に数回しか食べなかったけど、
今では冷蔵庫にきのこ類を常備するようになりました。
昨年末に世の中のありとあらゆる食材が値上がりして、
このエノキも130円、140円となってしまいました。
目玉商品的に99円になっていることもありました。
翌日には元の値段になってしまいます。
ところが先週いつも行っているスーパーで99円に!
ようやく戻ったかと思い1つ購入しました。
翌日から129円に戻っていました。
あ・・・
後悔先に立たずです。
なので今日は2個買いましたww
ダイソーのシリコンスチーマーでレンチンして
おいしくいただいています。
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朝ごはん
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トースト2x115、豆もやし100gで35、ブナしめじ50gで11、
サラチキ50gで50、タラモサラダ40gで60.8、ピクルス30gで9.6、
卯の花50gで29.5、バナ67gで57.62、ヨーグルト50gで23、
合計506.52kcalです。
先日友達に「品数しっかり食べてるね」と言われました。
1点豪華主義の日もあるけど、なるべく偏りが出ないように
食べることを心がけています。
昼ごはん
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献立表を確認したらごはんを1/2にしたら590kcalでフィニッシュ!
だったけど、いざ現物を見たらコロッケ乗ってる!
「その日の仕入れによりメニューが変わることがあります」
って確かに書いてあるけど、コロッケ増えるかね?
食べたけどw
夕ごはん
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キャベツキムチ50gで45、豆もやし100gで35、玄米ごはん150、
エノキ100gで22、玉こんにゃく75gで16.5、納豆84、
卯の花50gで29.5、サバカレー20gで70.8、
合計452.8kcalです。
最近少な目になってるなぁ。
意識している訳じゃないんですけどね。
一応体重維持は頭の中にあります。
でも最近は運動も毎日するようにしています。
正直な所たのしくなってきていますね。
いつまで続くかな?
明日は何を食べようかな。
社食はそばの日だけどどうしようかな?
過食偏食には気を付けないとね
自分への戒めと考えてこの記事を書いています。
糖尿病寛解を目指して頑張ります!