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スペイン料理を中心に、料理をとりまく日常生活の一コマを切り取るレシピエッセイと小説に登場するレシピで『つくルンバ』。実際に料理を作ってみてエッセイや小説の世界へ再び浸ってください。
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【忙しいお母さん必見】ヨーグルト容器で計量1.2.3!ヨーグルトとオリーブオイルで作るスペインのおばあちゃんの味(レシピ付)
牛乳が苦手な義母フィナの朝食は、いつも蜂蜜入りのプレーンヨーグルト。週末に我が家に遊びに来る時にはマイ・ヨーグルトを自分の間食用に持ってきた。 小さな子どもたちの世話をお願いする時も、オヤツにはヨーグルトがよく登場した。夏場になると、小さい容器にスプーンを刺したまま冷凍し、即席ヨーグルトアイスにするという裏技まであった。 ちなみに、プレーンヨーグルトに粉末のココアドリンクを混ぜてココアヨーグルトまで自作した時が、残念ながら不評に終わりリスト落ち。「次回はプリンにする」と燃