【6大栄養素】脂質はガードマン説
脂質=細胞膜やホルモンの材料、
脂溶性ビタミンの吸収に役立ったり、
エネルギー貯蓄
私個人的に、勝手に「ガードマン」とお呼びしています(笑)
質問です。
では、どんな食べ物に入っているでしょうかっ?
はいっ!これっ↓
ナッツや、スナック菓子、生クリームなどなどにも含まれます。
脂質は、摂ったほうがいいもの、摂らないほうがいいものがありますが、まずはざっくりと役割を。
大事な役割としては
①細胞膜の材料
細胞膜って言われても ピンとこないど素人の私😁
だって、見たことないですもん。細胞膜。
細胞膜と聞いて、いつも思い出すのは 一昔前に、はまったゲーム『ぷよぷよ』
私たちは60兆個の細胞でできている。
もし、60兆個の『ぷよぷよ細胞』の膜?がカッチカチだったり、ボロボロ.ガサガサだったら、細胞同士連携しづらいですよね😭
細胞の中に入っていいもの/入ってはいけないものを、脂質が通行手形を出すか出さないかを決めて、ちゃんとガードしてくれています。
細胞の中に入ってもらいたいものを、スッと通すために、細胞膜を柔らかくて、しなやかに保つのに、脂質が必要なのです。
②ホルモンの材料
ホルモンと聞いて、思い浮かぶのは
男性ホルモン・女性ホルモン。
でも、それだけではありません。
甲状腺ホルモン(生命活動維持装置)、ステロイドホルモン(傷や病気なおす)、インスリンホルモンや幸せホルモンなど。
たくさんのホルモンたちが、私たちの体や精神を、ガードしてくれています。
③脂溶性ビタミンの吸収
脂溶性ビタミン :ビタミンA・ビタミンD・ビタミンEなど
これらの脂溶性ビタミンは、脂質に溶けて腸から吸収されます。
血液や尿に溶けないようにちゃんと守られてるんですね♪
脂溶性ビタミンは、DNAに関係したり、ホルモンのような働きをします。
④エネルギー貯蓄
言わずもがな、エネルギーとして貯蓄。
エネルギーは1g=9キロカロリー。
体温維持、臓器や皮膚の保護も。
⑤脳
70%は脂質。
アルツハイマー予防にも。
「美肌になりたい」、「アトピーを治したい」「幸せになりたい」ならば
良質の脂質を摂らないと・・・。
材料不足ですよね。
そうそう、コロナに対抗するために脂溶性ビタミンDはとても注目されています。免疫アップにもつながるなんて、素晴らしい💖
ほら、やっぱり生きるために必要な
ガードマンでしょっ?