【6大栄養素】出世した食物繊維
食物繊維=腸を整える
私たちは、2つの脳を持っていると言われています。
1つは脳、もう1つは腸です。
腸の中にいる、私たちの腸内細菌は、指紋と同じように、
一人ひとり違います。
言うなれば、「ポケモンGO」
あなたの集めたポケモンと、私のポケモンは数も種類も違う。たくさん持っている人もいれば、少ししか持っていない人もいる。強いポケモンもいれば弱いポケモンもいる。
ポケモン達 、もとい、[腸内細菌]の餌となることがわかった食物繊維。
何にたくさん含まれているのでしょうか?
はいっ!これ↓
それにこんにゃくなどにも含まれています。
役割としては、
①免疫力
アレルギーや花粉症にも大きく関わっている
②腸内細菌は多様性が大事。
たくさん種類があるほうがいいよっていうことです。
「たくさんの種類の食べ物を食べる」=「腸内細菌の種類を増やす」事に繋がります。
③血糖値の上昇を防ぐ
野菜やフルーツには食物繊維がたっぷりと含まれていますが、
とは言っても、野菜やフルーツジュースには、
基本的には含まれていませんのでご注意を💦
たまに食物繊維入りの、ジュースも出ていますが、本物に勝るものなし。
どうしてもジュースが飲みたいのなら、ミキサーで作りましょ。
ジューサーではなくてミキサーで食物繊維も一緒にゲット。
④コレステロールの吸収抑制
摂りすぎた脂質を絡めとって💩へ。
⑤有害物質の排出
これもくっつけて排出
すごい能力ですよね。
以前は、「6大栄養素」ではなく、食物繊維を除く、
「5大栄養素」でした。
[炭水化物=糖質+ゴミ(食物繊維)]だったのが、
いやいや、食物繊維って、ゴミちゃいますやん。
めちゃめちゃいい仕事してまっせ〜っ♫って
第6の栄養素に昇格!!
おめでとうございますっ😃
ゴミ扱いからのスタメン入り。すごい出世です。
腸内細菌を味方につけるために、たっぷりと食物繊維を摂りましょう。