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うまいものを食べるために生きている

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うまいものに目がないへんいちが綴る、食と酒への愛
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2022年3月の記事一覧

このお茶を口に含むと思わず目を閉じてしまうから不思議だ

宇治橋のたもとの一軒の茶屋〈通圓〉。 京阪電車・宇治駅の真正面という立地も手伝って、宇治…

へんいち
3年前
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人間やはりうまいものを食べるために生きているのだ

昨日、noteへの向き合い方が分からなくなったと心の声を漏らしたら、たくさんの方々から励まし…

へんいち
3年前
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家族でワイワイやるには楽しい攻防戦だった

家族が揃い、たこパをした。 たこ焼きパーティーだ。 具材はシンプルにタコ、ネギ、天かす、…

へんいち
3年前
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母が毎年炊いてくれた釘煮を目指そう

兵庫の春の味覚・シンコ(イカナゴの稚魚)。 イカナゴ自体は沖縄を除く全国で漁獲されるが、…

へんいち
3年前
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