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倍音音楽家、法竹演奏家の青山雅明です。
2016年8月11日 05:20
生シラスはその日の朝に採れた、新鮮なシラスしか食べることができない。駿河湾の生シラス丼を頂きました。生シラスと釜揚げシラスのハーフです。しかし、無数のシラス達と目が合ってしまい。なかなか思うように食べることに集中出来ない。一体一つの丼の中に、何匹のシラス達がひしめいているのだろう。生シラスの目は黒くて目の縁は銀色で、眼力がある。まだ生きてる感じがするんだ。茹でられたシラスの目