組織や顧客のための仕事だけではなく、村の生活に直結する野良仕事や山仕事、地域コミュニティのための仕事など、Villageでは「仕事」の概念や枠組を拡げる様々なイベントやワークショ…
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#檜原村
【REPORT】2024年5月11日：Villaging work#12 新茶のお茶摘み＆製茶WS
5月11日（土）お茶摘み、オリジナル釜炒り茶作りワークショップイベントを開催。
イベントは『お茶摘み』そして『釜炒り』という過程を経て自分の手でオリジナルのお茶を作りました。一連の流れを通して、お茶の味わい深さを感じられる時間でした。
今回はそんなお茶作りワークショップの様子をレポートしていきます。
▼当日のスケジュール
10:30 集合：武蔵五日市駅 （乗合で移動）
11:00 フィールドワ
【REPORT】2024年2月17日：Villaging work#9 蒸留&サウナWS
2月17日（土）クラフトコーラの先駆者、伊良コーラ (イヨシコーラ)とのコラボ企画。今回のワークショップは、豪華二本立て、メープルウォーター採取体験とイヨシコーラの蒸留サウナ体験ワークショップを開催しました。
ワークショップ前半は、会員制アウトドアフィールドMOKKI NO MORI の山の中に自生するカエデの木から、冬季約1ヶ月の間に少量しか採取できない非常に貴重なメープルウォーター（カエデの
