在宅ワークで不眠症、貧血、眼精疲労などの悩みのある方には○○○！！！
皆さんこんばんは！
VEGGIE FARM TOKYOの吉岡です。
在宅ワークが主体となってきている現在。
家で作業しているため、頑張りすぎて寝ずにお仕事をしていませんか？
不眠症、貧血、眼精疲労や肩こりなどで困っている方にオススメの食材。
その名も【ケール】！！！
青汁の素で知られているケールがなぜオススメなのか。
野菜の王様とも呼ばれている理由が明らかに！
その栄養素と効能を詳しく解説していきます！
★葉酸で貧血解消★
わたしたちの体内で、赤血球は毎日生成されています。葉酸はビタミンB12とともに赤血球を作り出すのに欠かせない補酵素。葉酸によって赤血球が生成されないと、巨赤芽球性貧血という貧血の症状を起こすことがあります。
葉酸は生のケール100gあたりに120μg含まれており、一日の推定平均必要量は18歳以上の男女で 200μgとされるので、ケール100gで一日に必要な量の半分以上を摂取できるのです！
※妊婦さんは200ｇ摂取するのがベストです！
★ルテインで眼精疲労回復★
ルテインは、ケールのような緑黄色野菜や卵黄に多く含まれている栄養成分で、目の網膜にある黄斑部に存在し、網膜を守る作用を担っています！
また、ブルーライトなどの有害な光をブロックしたり、眼精疲労の原因となる活性酸素を抑制する働きがあります！！
目の疲れから肩こりの原因になったりするので、目を癒す事で肩こりも自然と治ります！
PC作業が多い方は緑黄色野菜を意識して生活するようにすると、PC作業がスムーズになるかも！？
★メラトニンで不眠症改善★
ケールには、快適な睡眠に導くホルモンであるメラトニンが含まれています。夜間に多く分泌されるメラトニンによって睡眠が促され体のリズムが整えられます。
なのでメラトニンが豊富に含まれているケールは、不眠症の改善にとても効果が期待されます！
ケールをたくさん摂取し、良質な睡眠をとりましょうzzz
最後に
あんまり知られていない野菜の王様「ケール」にはたくさんの効能や栄養素がたくさん含まれていることがわかりましたね。
そんなケールを単品でも、火鍋とセットでも販売しております！
少しでも興味がある方は是非チェックしてみてください！
通販サイトはこちら☟
最後までご視聴ありがとうございました。
【店舗情報】
店舗名
VEGGIE FARM TOKYO
ヴァイシャーリービル1F
定休日
月曜日、平日不定期になります。
現在ランチ、ディナーともに完全予約制となっております！
ご予約の際はWeb予約で承ります！
貸し切り予約がなんと6名様～できます！！
マイク、プロジェクター等も貸し出ししておりますので歓送迎会にピッタリご来店心よりお待ちしております。
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