☆伝言茶藝館home.のこと☆
みなさま、おはようございます°・*:.。.☆
新緑から深緑に移り変わり、
パワフルな生命の成長や
太陽のエネルギー上昇を感じる今日この頃、
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
ご機嫌いかがですか?
さて本日はわたくしから、
突然のお知らせごとがございます。
2001年に突如、二宮市場の中で誕生した〖home.〗が
2度の移転、体調不良による休業、
営業内容の変更など幾度も姿形を変えながら
年月を超え、今年で23歳になりました。
語り尽くせぬほどの出逢い、経験、思い出…
そして応援と学びのバトンは今も尚、継続、連続しています。
本当に有難いことで御座います。
そんな中、我ながら驚愕の
『寝耳に水』的な流れがやってきました。
2024年6月21日(金)、
太陽エナジーが極まる夏至の日に
〖home.〗→〖喫茶ホーム.〗→〖healing home.〗からの
更なる変身を叶えた
『伝言茶藝館 home.』
がリニューアルオープンしました。
純喫茶を再現した内装から一転して
台湾風味を取り入れたインテリアにお色直しをしまして
台湾茶藝館の雰囲気を楽しみながら
必要な方に〖伝言〗(エネルギーリーディング)を
お届けするという多次元的空間をクリエイトしました。
(お茶だけを楽しみたい場合も代金は
変わりませんことをどうぞご了承くださいませ)
代金は変わりますがお茶と〖カードリーディング〗の
メニューも承っております。
☆『伝言茶藝館 home.』の楽しみ方☆
① 来店時に〖伝言〗か〖カードリーディング〗
のどちらかとドリンクメニューをお選びくださいませ。
②〖伝言〗の場合は直接カウンター席にご案内させていただきます。
③ 〖カードリーディング〗の場合は最初にテーブル席にて
カードリーディングを行った後、
カウンター席にご案内させていただきます。
④ 滞在時間はご案内させていただいてから
1時間程度でよろしくお願いいたします。
⑤ 〖伝言〗〖カードリーディング〗共に
受け取ったメッセージを伝えるタイミングは
その時のエネルギー状態によって変わることをご了承くださいませ。
帰り際だったり、お茶を楽しんでる最中だったり、
はたまた、会った瞬間だったり…
⑥ ご予約は受け付けておりません。
ご来店された順番通りにご案内させていただいております。
✶注意点としましては、
席数もカウンター席3席へと大幅に減らし、
あくまでもお茶そのもののお味や
素材そのものの自然の恵みと生命の力を楽しみながら
香りや味、食感などの五感を研ぎ澄ましたり、
リラックスやリフレッシュの時空間を過ごしながら
内なる気の巡りを促すことで
心と身体が自然の一部であることを思い出したり
根源回帰を叶えることに重きを置いております。
お客さまの内なる領域(潜在能力)の中庸を整える
お手伝いを心掛けております。
お茶と一緒にもてなす〖伝言〗や〖カードリーディング〗は
ささやかなるギフトであり個人セッションのような
パーソナルな時空間の体験では御座いませんので
他のお客さまとの同席、相席をご了承くださいませ。
もちろん、お友達とご一緒のご来店は大歓迎で御座います。
尚、個人セッションは毎週土曜日に完全予約制にて
受け付けております。
2020年からスタートしたシュニャータ瞑想会も
毎週土曜日に引き続き開催しております。
(こちらも完全予約制)
✶平日ご希望の方は12時からご予約承ります。
店内の改装後、以前より少しばかりですが
ゆったりとした空間を提供させて頂いております。
興味を持たれた方やご希望の方は
どうぞお気軽にご連絡くださいませね。
みなさまと嬉しい楽しいご縁が
繋がりますことを心より祈っています。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
伝言茶藝館 home.
mazie.ことひろめひろこ
✶お問い合わせ✶
utyuu_no_itibu@yahoo.co.jp
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『伝言茶藝館 home.』
✶営業時間 14時~18時
(受付時間13時30分 ラストオーダー17時)
✶定休日 日曜日 月曜日
✶毎週土曜日(完全予約制)
14時~15時半 シュニャータ瞑想会
個人セッションのご予約も承っております。
✶お代金
◎ドリンクと伝言 1700yen
◎ドリンクとカードリーディング 3700yen
◎自家製ヴィーガンパイナップルケーキ 450yen
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〖伝言茶藝館 menu〗
伝言茶藝館 home.で使用しているお水は
六甲山から染み込んだ清水(聖水)である
『六甲宮ウォーター』で御座います。
🐝森のはちみつと島のレモンティー🍋
山形県の朝日連峰や月山山麓の深い森で採蜜をした天然はちみつと
瀬戸内地方で育った無農薬レモンを使ったほんのり温かいお茶です。
お好みのはちみつを二種類お選びくださいませ。
✶トチ蜜
在来樹木ではもっとも多くの蜜をもたらすのがトチノキ(栃)です。
奥山の川沿いなどの湿気った土地を好み、5月中頃から花を咲かせます。
結晶は遅く、飽きのこないあっさりした味が人気です。
料理の味をこわさないので、隠し味として砂糖の代わりにも使えます。
広葉樹の森がもたらす最高品のハチミツです。
✶キハダ蜜
黄色い内皮が、健胃整腸の薬「黄檗」となるキハダは、
奥山で6月中頃から末にかけて花を咲かせます。
その内皮を吸い上げられた蜜も鮮やかな黄色。
フルーティーな味や、結晶の荒い粒子の食感が人気です。
✶薬草の花の蜜
少しずつ様々な花から蓄えられた濃厚な山の百花蜜。
キハダの収穫後、夏から初秋にかけての奥山は、
クズやイタドリをはじめ、ゲンノショウコ、オトギリソウ、ハギなど、
数多くの薬草・薬木が花を咲かせます。
味は、その年の咲き具合により多少違います。
古くから薬用水とも言われ貴重がられているハチミツです。
写真/クズ
🌸お花のお茶🌼
花咲く直前に採取した無農薬菊花茶と
高山で採取した野生種、薔薇の蕾の温かいお茶です。
どちらかお好みのお花をお選びくださいませ。
■菊花茶
✶ほんのり甘い上品な香り 蕾菊花茶
花咲く直前の杭白菊のつぼみを収穫した希少なお茶用菊花です。
つぼみのお茶は開花したものより苦みが少ないと言われ、
飲みやすい菊花茶となっています。
身体の余分な熱を冷ますといわれており、
夏の暑い時期の頭痛や火照り、
ホットフラッシュが気になる方にオススメです。
また、眼の疲れやアンチエイジングにも良いと言われており、
世界でも幅広い層に飲まれているお茶です。
■マイカイカ茶(薔薇の蕾)
✶200年の歴史を持つ伝統の薔薇
バラの蕾を乾燥させたもので、
薬膳茶やハーブティーとして召し上がりいただけます。
薔薇茶(バラ茶)・メイクイ茶(めいくい茶)とも呼ばれています。
気血の巡りを良くすると言われ、女性に人気の美容茶・健康茶です
標高2000m前後で栽培されている世界でも珍しい野生種のバラで、
厳しい自然環境で育つ、強い生命力を持っています
粒の大きさが一般のものよりも細長く、
栄養素がぎっしりと詰まっています。
よく見られるピンク色のバラとは違い、
濃い紫色をしている日本ではあまり流通していない珍しい品種です。
他のバラの品種に比べて、強い抗酸化作用を持ち
アンチエイジングにも良いと言われている「セレン」という
栄養成分が豊富なのも特徴です。
味にクセがなくとても飲みやすため、
紅茶や中国茶などによくあいます。
ビタミンCが豊富で、美容のために女性から人気のある薬膳茶です。
バラのほのかな甘い香りを持ち、リラックスしたい時や、
就寝の1~2時間前に飲んで頂くのがオススメです。
香り、見た目、味など様々な感覚で楽しめるお茶です
🫖薬膳フルーツティー🫖
なつめ、桑の実、山査子(サンザシ)、あんず、枸杞の実を
ブレンドした温かいお茶です。
お茶だけでなく果実もどうぞお召し上がりくださいませ。
■最高峰とも呼ばれる逸品 哈密大なつめ
大きさは通常ナツメ(約1.5cm)の約2倍程度ある、
果肉が多く大玉で食べごたえのある丸い形のナツメです。
ふわっとパンの様に柔らかな果肉と適度な甘みが特徴の人気商品です。
一般の小粒の乾燥なつめのように調理材料としてではなく、
そのままお召し上がり頂くのがおすすめです。
※収穫期によって、実のかたさにばらつきがありますので、
ご了承のほどお願い致します
脂質はナッツの20~30分の1なのに、栄養価はトップクラス。
健康・アンチエイジング・美容・美肌をつかさどるドライフルーツが棗です。
他果物との比較では、葉酸はあんずの14倍、食物繊維はレーズンの3倍、
パントテン酸はいちじくの2.2倍、カリウムはバナナの2倍、
鉄分はデーツ(なつめやし)の1.8倍を含有しています。
なつめは、血の巡りをよくすると言われており、
女性の色々なお悩みに薬膳料理でもよく使われている食材の1つです。
漢方では大棗という生薬名を持ち、様々な漢方薬に処方されています。
■女性に贈る至福の美容食 桑の実
黒い桑の実は、栄養価の大変高い果実で、
古くから「薬草」や「長寿の薬」とも呼ばれている程でした。
また、昨今スーパーフード・薬膳食材として
さらに注目を集めているドライフルーツです。
アントシアニン・鉄分・ビタミンC など
女性に嬉しい成分をいっぱい含んでいます。
黒い桑の実は白い桑の実に比べて、
アントシアニン・ビタミンCの含有量が多く、
美容効果が高いと言われています。
特に「アントシアニン」が豊富に含まれており、
抗酸化作用が期待される成分で、
目や身体の老化防止に欠かせない栄養素です。
また、ビタミンCなどの抗酸化成分も豊富に含み、
この成分は美容にも良いと言われています。
その他には、血液の新陳代謝能力を強化して貧血の予防や、
烏髪素という成分が美髪や白髪予防に良いと言われています。
■強い酸味がクセになる美容果実 山査子(サンザシ)
山査子は、果物の中でもポリフェノールがトップレベルの含有量で、
クエン酸をはじめ、ビタミンC、食物繊維がとても豊富です。
■甘みや香りが強くナチュラルな味わい 野生あんず
あんずには、βカロテン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄などの
栄養成分が豊富に含まれています。
特にβカロテンはとても多く、
βカロテンが多く含まれている代表的な果物「みかん」の約5倍ほどあります。
βカロテンは、体内でビタミンAに変化すると言われていてます。
ビタミンAを摂取することで、肌や身体が元気になるといわれています。
■古代より伝わる美の果実 枸杞の実(クコ)
クコの実は、不老長寿の実として中国で古くから食されてきました。
クコの効能・効果として、アンチエイジング、
滋養強壮や免疫力向上、腎臓機能の改善、目の疲れの回復、
美白作用などが伝えられ、近年の欧米ではスーパーフルーツと呼ばれています
紫外線のダメージを防ぐとの報告もなされ「飲む美白薬」とのあだ名も。
その効能の高さが近年注目を集めています。
🍎本日の国産果実100%ストレートジュース🍊
りんご、みかんのどちらかのジュースをご用意しています。
来店時にお尋ねくださいませ。
🍍自家製ヴィーガンパイナップルケーキ🍍
オーガニックな素材にこだわった
手作り台湾銘菓をどうぞ。
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