食品ロス、「てまえどり」を意識するようになりました

　近所のコンビニに行くと、「てまえどり」の協力を求める表示を見かけます。以前は、「うしろどり」が当たり前でしたが、早く食べるのであればと「てまえどり」を意識するようにしています。

　消費期限が切れても大丈夫な方もいれば、賞味期限が切れてしまうと気になるという方もいますね。

　私は、消費期限内であれば、それほど気にしませんが、消費期限が切れてしまうとやっぱり気になります。

　コンビニやスーパーでは、魅力的なお弁当やお惣菜がならんでいます。若者、高齢者のひとりぐらしにとって、簡単にすませられる商品は重宝されていますね。冷凍食品、冷蔵食品にもおいしそうなものが、たくさんあります。

　自炊が一番とは言いつつも、たまには食べたくなるスーパー、コンビニのお弁当、お惣菜です。

　最近、どうしても、お好み焼きが食べたくなり、海鮮お好み焼きを買ってしまいました。レンチンではありますがおいしかったです。

　安全とおいしいの両立は、なかなか難しいかもしれません。

「うしろどり」のクセはまだありますが、「てまえどり」を意識していきたいですね。