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m_oonote
食パンでキッシュ
時々のご褒美で、朝ご飯を特に豪華にする。
今日は、食パンを使ったキッシュを作った。
写真は、例にもよって、撮らなかったのでない。おいしいものは、おいしいうちに、さっさと食べる。
小口切りウインナー、ピーマンと玉ねぎをみじん切りにする。塩コショウした、卵と牛乳とマヨのソースに混ぜ込む。さらに、食パンを1cm角に切って、よく混ぜる。その上にピザチーズをパラパラ振って、ラップして、レンジで3分！
これもYouTubeさんのレシピ。
おいしかったー！！
朝からガッツリ。元気だ！外は、大雨だけど！
これは、マグカップで作るレシピなんだけど、私のマグカップが小さいのか、私のメモが分量を間違えているのか分からんけど、全然マグカップに収まらず、小丼で作っている。
（まず食パン1枚が、マグカップ1個に収まること自体、不思議なんだけどさー）
でもとてもおいしいので、お腹も心も満足。ご褒美された気分！！
さて！
制服を洗おうかな！
雨で乾くか不安だけど！！