秋の漂い②　黒豚の日に。

今日は朝から、ケーキが食べたかったのですが…
ふと「今日は黒豚の日」が目に入ってきました。

黒豚とは、イギリス原産で黒い毛でおおわれ、
日本では、鹿児島の黒豚が有名で高級豚だそうです。

イベリコ豚

昨日は、話を傾聴し「疲労」を感じていたため
ケーキをあきらめて、疲労回復のための「豚肉」を食べることにしました。

メニューにあったのは、イベリコ豚でした。
イベリコ豚は、スペインとポルトガルのイベリア半島に見られ、スペイン政府が認定したものでスペイン産の黒豚のことのようです。

黒豚には変わりないと理解して、
黒豚の日にイベリコ豚(黒豚)を食べて疲労回復を目指すことにしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　御室文美子