カモミール収穫。

ついにこの日が来た。畑に植えたカモミールたちに無数の花がつき始めた。はじめは花びらがはっきりしないが、徐々にちゃんと白い花になっていく。

自家製フレッシュ・カモミールティーが飲める日が来るとは。ああ、贅沢。

虫がいたので、さっと洗う。
乾燥保存しようと思っていたが、
こうしてみると大した量じゃないな…

…抽出中。
なんかそれっぽくなってきた。

やったー！
香りだけではなく、甘みや苦味の混じった、『味』も強い。草っぽい感じ。いいんですよね？？これで。。
蜂蜜を投入して完成。

いただきます。