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リベンジしたい 無限サクサク大根(リュウジのバズレシピ)
リュウジさんの虚無本に載っているレシピの一つ
無限サクサク大根 を作ってみました。
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揚げ焼きしてすぐ食べた時はよかったのですが、少し時間が経つとぺちょっとしてしまいました。
あと、ものによってはそもそもサクサクしてなくて…
失敗の原因は、下味つけたあと揚げるまで時間が経ち、水分が出てしまったことと思われます(先にお風呂に入りたくて揚げるのを後回しにしてしまった)。
また今度、リベンジします。
味は本当に美味しかったので、後は揚げ焼きがうまくできれば 無限サクサク になるはず〜
あと、今回は本だけ見て作ったので、次は動画も見てからやってみます。