【食欲の秋】すし徳 宮城県塩釜市
塩釜市といったらやはりお寿司！
ということで今回やってきたのは塩釜市にあるお寿司屋さん「すし徳」
お寿司が美味しい塩釜でもより評判が高いのがこの「すし徳」である。
店内はカウンター、座敷があり、座敷は小規模の宴会を行える広さである。
早速にぎりの上を注文し、来たのがこちら。
もはや美味しそう！！
順番としては左下から食べていくのであれば、序盤からうにとはまた贅沢。
１つ１つをご紹介しきれないが、うには想像通りの濃厚さ、口に入れた瞬間に海を感じる塩味とほのかな甘みがして大変美味しい。
エビとかにもぷりっとしつつも身が締まっており、甘くて美味しい。
そして一番印象的なのは中トロと大トロである。
中トロはかなり油が乗っており、まぐろの純然たる美味しさを感じられ、大トロは口にした瞬間にとろけだす極上のネタであった。
またネタは去ることながら、シャリや海苔もまたネタを引き立たせるほど上質なものであり、じつは海苔だけでもかなり美味しいのでは？
と思うほどであった。
上質なお寿司をいただける「すし徳」は塩釜市に行けば食べられるので、ぜひ立ち寄ってほしい。
すし徳
宮城県塩竈市佐浦町3-16