肉塊を飲む
肉はでかいほどよい 飲んでいきましょう
ホームメイド肉塊から
買って凍らせておいたやつ ペッパーくんは特に関係ありません
テスコム先生へ 60℃2h
指導終了
低温だけなのでのっぺりしている
やる気注入
低温にかけた肉を焼いているところ pic.twitter.com/SAQgn3QgFT
— ポンコツ管理栄養士のアライさん (@toriaezu_tsurai) May 18, 2022
やる気
もる
ゴクッ
ゴクゴク
うまい 60℃はちょっと入りすぎだったのでやはりテスコム先生は自己責任温度帯の55℃がいいでしょう ANOVAでもっと細かくやってもよいが水と容器を用意するのがダルい問題があるのだ
外食のターンへ
いつものステーキ屋でヒレ1ポンド
ヒレ1ポンド.mp4
— ポンコツ管理栄養士のアライさん (@toriaezu_tsurai) June 11, 2022
斬る
ナイス断面
1ポンド余裕過ぎてこの後アイスとカヌレ食べました
就寝前の赤身1ポンド
気軽に1ポンドを食べるの何なんですかね
にんにくレモン醤油です
完全に赤身とたまにスジでアゴが鍛えられるタイプ
うまいが赤身は1ポンドだと味に変化がなくて厳しいことがわかった
ポークも食べましょう
味変アイテムいろいろ
富士山のセットで
あつみでふ
トリュフバター追加です
最近トリュフうまいということに気づきました 今後もいろいろな食べ物がうまいということに気づいていきたい
つけあわせはマッシュポテトとクリームスピナッチ
もうすこしなんとかならなかったのかという感じです
クリームスピナッチはぐでんぐでんに煮えてるタイプではなくしゃっきりしたままのタイプでした 肉の食感からの退避という意味ではかなりよい
低温調理なので肉が柔らかく、1ポンド+スープとライスでもゴクゴク飲めました なんならごはんちょっと欲張ってたくさん詰めてる
たくさん食べられることがわかったので次はヒーローズとかで2ポンド食べたいと思います
みなさんもプロテイン飲んで大きくなってください
ではまた