ハイカーズレシピ　アルファ米で作る冷や汁

新作レシピです。この夏平標山の家で食べさせてもらった「冷や汁」があまりにも美味しかったので、自身のハイカーズレシピに加えるべく試作を繰り返しました。何度か実際に山で作ってみた結果、ようやく味が決まりましたのでレシピを公開します。オリジナルが食べたい方は平標山へお越しください。要予約です。

冷汁もメニュー化決定。夏限定となります。これめちゃくちゃ旨いです。 pic.twitter.com/x8abaxtCmJ

— UL Ski Hiker (@greenliftgo) August 5, 2020

今季から山小屋でランチが食べられます。

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