ハイカーズレシピ 雪山ホットチョコレート
自社スキー場のレストランで提供するホットチョコレートのレシピをブラッシュアップしていたところ、自身のハイカーズレシピにも転用できそうでしたので正式に採用しました。材料はシンプルですので事前準備さえしっかりすれば現場での再現は比較的簡単です。ポイントは材料を加える順番を必ず守る事。凍えるような寒い夜に恋しくなるレシピです。
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自社スキー場のレストランで提供するホットチョコレートのレシピをブラッシュアップしていたところ、自身のハイカーズレシピにも転用できそうでしたので正式に採用しました。材料はシンプルですので事前準備さえしっかりすれば現場での再現は比較的簡単です。ポイントは材料を加える順番を必ず守る事。凍えるような寒い夜に恋しくなるレシピです。
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