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「僕は諦めない」

2022/04/29(Sat)

大好きなミスチルのコンサートの
抽選が奇跡的に当たった。
一緒に行くスタッフのTくんも
大層喜んだ。

しかし、
2店舗目オープンのタイミングに
重なり、支払い期日を
うっかり忘れてしまい
無効となった…

#Tくんは 「天国から地獄です」と悲しみをあらわにした
#長渕剛は3公演も当たるという
#それはもうトレーニング

お店からのお知らせ

2022年4月30日(土)

創作料理とワインのお店
上田慎一郎
natural stand salon

遂にオープン㊗️

◎shop & takeout 11:30〜
上田慎一郎でも人気のメニューを
ご自宅・職場でぜひ!
店内でも身体に良い自然派食品
取り揃えております🎶

◎stand salon 15:00〜
発酵食を取り入れた
身体想いのお料理とワインを
立ち飲みスタイルで🥂

お近くにお越しの際は、
ぜひ、お気軽に
お立ち寄りください🎶

▼MAP
https://goo.gl/maps/M1GTKs5JQHRHU4Je9


「僕は諦めない」

右往曲折あった、
上田慎一郎江戸堀店2店舗目も
先程ようやく工事が終わった。
前日まで冷蔵庫が納品されない
アクシデントや、
動力電源が使用できるのは、
ゴールデンウォーク終わりか
5月半ばという、
キャンドルのみの灯りと
カセットコンロでの
営業になるかも?
というオープン予定だったが、
無事照明もオーブンも使える
状況でオープン出来そうだ。

御尽力頂いた、
関係者皆様本当に
感謝しております。
大好きです!

振り返ればあっという間だった。
そんな、お世話になった
メンバーと喧嘩もした。

しかしながら、わたしは
身体に良い食べ物を通じて、
免疫力高める商品で
社会に貢献したいのだ。

natural stand salon では
①発酵マリアージュの立ち飲み
②身体に良いテイクアウト
③小規模生産者さんの物販
④プライベート完全個室
という、
4つのスタイルで発信する。
特に③は今まで出逢った
愛ある生産者さん、
愛ある事業者さんの商材を
①を通じて
お客様に知ってもらう。

もちろん上田慎一郎のソースや
ドレッシングも販売する。
大量生産は出来ない。
少なくとも、
江戸堀地域の皆様の健康維持に
貢献出来れば幸いである。

時に諦めそうになる。

身体に悪いものを、
身体に悪いと知らずに食べる。
飲む。
わかっちゃいるけど、
辞められない場合もある。
その結果、身体もそうだが、
精神に破綻をきたす。
モチベーションが
上がらなかったり、
疲れやすくなったり、
元気が出ない。

特に若い人ほど、
悪い食習慣は忍耐とは逆に、
すぐ諦めてしまう。
それが、
毎日の食生活が原因とは
露程も思わない。

世間や社会や人間関係の
外的要因へと波及し、
マイナスエネルギーを
撒き散らす。

しかし、
本当は内的原因が殆どで、
自分の毎日食べる、
食べ物飲み物が、
自分の腸内細菌を
傷つけ弱らせる。

ちなみに腸内細菌は、その数は
およそ100兆から~1000兆個で、
種類は約1,000種類、
重さにして約1キログラムから
2キログラムある。

我々は、
脳で考えているつもりだが、
実は、細菌が我々の身体を借りて
脳を操り、身体を動かしている
としたら…

そんなことを考えて
新店舗のメニューを考えていた。
ふとメールを開くと、
「重要」というメールが…

Mr.Children
30th Anniversary Tour
半世紀へのエントランス
<STADIUM公演>
セブンイレブンWEB抽選先行に
ご当選されたお客様のうち、
お支払いが確認できていない方へ
お送りしております。

■支払期限:
2022年4月27日(水) 23:59まで

えっ!?
今何時?
28日3:20…

「えらいこっちゃ〜!!泣」

だがしかし!
わたしの腸内細菌はいう。
〜もう一度チャレンジしなさい〜

そして腸内細菌はいう。
〜剛 長渕のLiveに行って
拳を振り上げ、叫びなさい〜
と…

(ご用意できた公演)
■TSUYOSHI NAGABUCHI CONCERT TOUR REBORN
2022 with THE BAND
■会場名: 大阪国際会議場(グランキューブ大阪) メインホール
■会場名:フェスティバルホール
■会場名:神戸国際会館

「おい!おい!おい!おい!!」
「もっと〜!!」
「おい!おい!おい!おい!」
「もっと〜!!
 そんなもんかテメェら!!」

って、3回も!?
ミスチル行きたーい!!

あいしてる
上田慎一郎


創作料理とワインのお店 上田慎一郎
LINE :https://lin.ee/bRIwMON
TEL:06-6136-4010
MAIL:info@shinichirou-ueda.com
HP:https://shinichirou-ueda.com/

//// NEWS ////

🌸 NEW SHOP 30日(土)グランドオープン 🌸
創作料理とワインのお店 上田慎一郎
natural stand salon

〒550-0002
大阪市西区江戸堀3-4-1 CoLaBo江戸堀1F

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