カフェ巡り⑩
名古屋市営地下鉄名城線 東別院駅から歩いて2分くらいのところにある、トランクコーヒーラボに行ってきました。
オリガミドリッパーを開発した方のお店です。
タイミングが良ければお会いできるらしいですが、残念ながら僕はお会いできませんでした。
店内はコンクリート打ちっぱなしの、カフェというよりはコーヒースタンドみたいな感じのお店です。
店内ではコーヒー豆の販売もしていますが、オリガミドリッパーの販売もしています。
メニュー表はほぼ英語です。日本語のメニュー表もほしい。。。
ちょっとしたお菓子の販売もしていますが、コーヒーの種類が豊富です。
散々悩んだ挙げ句、今回は、コロンビアのライチロットを注文しました。
オリガミドリッパー開発者のお店だからか、オリガミドリッパーで丁寧に淹れてくれます。
一口飲んで、びっくりするくらいフルーティーなフレーバーでした。コーヒーの苦味は後からくる感じでした。
ライチの風味、香りが凄くて、苦味がなければコーヒー飲んでることを忘れてしまいそうになるくらいでした(笑)
まだまだ暑い日が続いてるので、酸味があってさっぱりしたコーヒーがおいしかったです。
トランクコーヒーは、名古屋市内に3店舗、中国に3店舗展開してるようです。
コーヒーもですが、お店の雰囲気も抜群に良いです。
今回はアイスコーヒーを飲んだので、もう少し涼しくなったら今度はホットを飲みに行ってみようと思います。
拙い文章ですが、今日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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