甘辛ピリッと!豆腐とこんにゃくの田楽レシピ🍢✨
ヘルシーで食べ応え抜群!
甘辛い味噌だれが豆腐とこんにゃくに絡んで、止まらない美味しさ。
韓国唐辛子とにんにくのアクセントが決め手です♪
👩🍳レシピ
材料(2〜3人分)
• 豆腐:1丁
• こんにゃく:1枚
味噌だれ(多めです)
• 味噌:大さじ5
• 砂糖:大さじ3〜5(お好みで)
• 韓国唐辛子:大さじ3(お好みで調整)
• ごま油:大さじ1〜2
• ごま:大さじ1
• にんにく(すりおろし):1片
作り方
1. 豆腐とこんにゃくを食べやすい大きさに切り、軽くお湯で茹でて下ごしらえ。
2. 味噌、砂糖、韓国唐辛子、ごま油、ごま、にんにくを混ぜて味噌だれを作る。
3. 茹でた豆腐とこんにゃくをグリルやフライパンで軽く焼き、香ばしい焼き目をつける。
4. 味噌だれをたっぷり絡めて、完成!
甘辛ピリッと香ばしい田楽、ぜひお試しください!
ヘルシーでご飯のおかずやおつまみにもぴったりですよ♪
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