厚揚げの大葉チーズはさみ焼き✨甘辛ダレでご飯がすすむ！

厚揚げをカリッと焼いて、大葉とチーズを挟んだ絶品おかず！
甘辛ダレがしっかり絡んで、ご飯のお供にも、おつまみにもピッタリです♪

👩‍🍳レシピ:

〈材料〉（2人分）
• 厚揚げ…2枚
• 大葉…10枚
• チーズ…適量
• 片栗粉…適量
• オリーブオイル…適量

〈タレ〉
• 料理酒…大さじ1
• みりん…大さじ1
• 醤油…大さじ1
• 砂糖…大さじ1

〈作り方〉
① 厚揚げを三角に半分に切り、豆腐部分に切り目を入れる。
② 刻んだ大葉とチーズを挟み、片栗粉を全体にまぶす。
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、切り目の部分から焼き始め、全面を焼く。
④ 焼けたらタレを加え、全体に絡めて完成！

ポイント:

✅ 切り目の部分から焼くことで、チーズがしっかり馴染む！
✅ 片栗粉をまぶして焼くと、タレがしっかり絡む！
✅ 大葉の香りがふんわり広がって、さっぱり美味しい♪



とろ～りチーズと甘辛ダレの組み合わせが最高！
ぜひ作ってみてくださいね♪


参考動画
https://youtube.com/shorts/N8pYxmyx4cE?si=jsxsQQDa-TytMCoL



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