夕食メニュー〜鶏照り焼きの炊き込みご飯〜
お米を研いで、入れるだけの炊き込みご飯でした。
家族が夕方から体調不良になりまして、さっとできるものに。
ひとりごはん、キムチをたくさん仕込んでおいてよかったです。
鶏の照り焼き炊き込みご飯
材料 2〜3人分
・鶏の照り焼き炊き込みご飯の素(無印良品) 1つ
作り方
・お米を2合分研いで、付属のタレを入れ、水を2合まで入れたら、具材も加えかき混ぜて、炊きます。炊き上がったら全体をふっくらかき混ぜて完成。
やさしいお味の炊き込みご飯でした。
もう少し具材が入っているといいかもだったので、好きなものを足してもよさそうです。その時は調味料も足してください。
ちなみにキムチは白菜、大根、小松菜でした。