ぽんっ。宮古牛の肉味噌おむすびに舌鼓を打つ
【1192むすび】郷家(宮古島)宮古牛肉味噌
《連続1508日目!》
お盆前後に日本列島を襲った台風。
宮古島に行ったのは、台風自体は通り過ぎた後だったけれど…
到着日のあたりでは、その影響はまだ残っていた。
コンビニの棚には商品がほとんどない…
スーパーやJAなどでは商品が少しずつ置かれるようになっていたので、食品を買いによく利用していた。
JAでは、お土産もたくさん売っていた。
おっ!
人気居酒屋の郷家が商品を発売したらしいぞ。
それは、3つの味噌。
宮古牛味噌
なまり節味噌
島豚ゴロっと味噌
どれも美味しそう!
絶対、ごはんに合うやつ!
食べたーい!
ということで、郷家へ。
三線を使った島唄ライブが有名なお店。
このお店に行きたくて、かなり前から予約を入れていたんだ。(台風の影響がないか心配していたけれど、特にないとのこと)
レジの横には、あの味噌が並んでいる。
どれも美味しそう。
この味噌を食べられるおむすびセットがあるみたい。3種類の中から2種類の味噌をチョイス!
観光客ランキングトップの宮古牛肉味噌!
宮古牛の脂の甘さと深みのある味わい。
これが、三角に結ばれた塩むすびに合う!
三線ライブの音に合わせて、宮古牛の肉味噌おむすびに舌鼓を打つ!
ご馳走たまでした!
沖縄でライブでおむすびと言えば…
年越しカウントダウンライブの話もおかわりどうぞ。
#日記 #エッセイ #フードエッセイ #グルメ #料理 #おむすび #おにぎり #毎日更新 #1000日チャレンジ #コラム #フード #1000のおむすびを食す男
#世界でいちばんおむすびを語れる男 #宮古島 #多良間島 #郷家
いいなと思ったら応援しよう!
ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。
おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり…
みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。
皆さんと、いろいろなコラボをしたいです!
ぜひぜひご連絡ください!