有機栽培の無農薬野菜

近所の無農薬栽培　ポマイカイ農園からお野菜が届きました。
みたこともない種類の葉物もあり、歯応えいろいろでおいしくいただきました。
間引き人参や間引きかぶらも初めて食しましたが柔らかく美味しかったです。
ハーブを少し加えることでサラダの味にピリッとインパクトが出ることも発見。

先日の続き。
墨染めの上にドウサ液をかけて柿渋を重ねてみた。
奥行きが出て渋くなりました。
墨に墨染めを重ねる、可愛らしい色も試してみたいです。
染め和紙の楽しさをいろんな方にお伝えしていきたいです。

〒700-0822 岡山市北区 表町1-2-36  わがみやうめだ  
梅田剛嗣  電話　086ー231ー3371