お萩
おはぎである。
カバー画像は豆大福だけど、おはぎの話からはじめます。
いや、その前にお知らせです。
箱の英語バージョンの改正版4話目
the box Re:4
が更新されましたっ。
よろしければお目通しお願いしますっ！
おはぎだ。
これまで、豆大福は和菓子の王だの、桜餅は女王だの、薄皮饅頭は何だのと、言ってきました。
しかし、僕が一番美味しいと思っているのはおはぎかも知れない。
けれど、おはぎは安定しない。
店によって、メーカーによって、値段によって、それぞれの振れ幅が他の和菓子より大きい気がしている。
好みのおはぎ、そうでないおはぎは、人によってハッキリしているんじゃないか。
しっかり食べ比べた訳では無いが、自分の好みは、あんこも、中のご飯も、硬めがタイプな気がしている。
あんこの水分が多くてゆるいのは、好みではない。
ご飯も炊き加減がやわらかすぎるのは好みではない。
甘さは控えめのほうが上品に感じる。
品が変わって次はこれです。
僕は完全に粒あん派だと自認していた。
黒糖饅頭がセールになっていて、口にした。
美味しい。
こし餡なのにっ！
粒あんに負けずに。
黒糖は好んでいなかったのに！
この半球体のバランスは最高でしたっ。
黒糖饅頭にハマり中です。
では、またっ。