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ウラジオ生活1年131日目〜韓国のお正月〜

韓国料理屋「シルラ」へ…しるらシルラってどう言う意味?と聞いたら、新羅のことだと教えてくれた👀💫昔の韓国の名前だよ🇰🇷と…そんな歴史ある名前の韓国料理屋で、トックのスープやキンパが人気の我が家🤭💫何気なく食べていたトックだけれど「これは韓国のお正月に食べるものだよ」と教えてくれた♡日本で言うお雑煮のようなものらしい!
海外に住むことで垣間見れる様々な国の文化。
日本料理屋はたくさんあるけれど、創作日本料理であって、日本料理とは遠いことを伝えると、韓国料理屋もフードコートのものはロシア版韓国料理で、韓国料理とは遠い。ロッテホテルの中の韓国料理屋と、シルラだけは韓国料理そのものの味が再現されてると教えてくれた♡
自分の国の懐かしい味を食べられるのは幸せだよね♡そして、自分の国の料理を元にアレンジされ愛されることも幸せだよね♡と話す長閑な昼下がり…外の気温はマイナス15度で極寒の冬が到来です❄️

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