非農家から新規就農への道。農地・機械・経験・知識ゼロから農業を志した理由
香川県さぬき市を舞台に夫婦で新規就農を目指す『つむぐfarm』です。
わたしたち夫婦は、非農家出身(実家が農家でない人)のため、農地・機械・経験・知識もほぼゼロの状態からスタート。
そんな非農家出身のわたしたちがなぜ新規就農を目指したのか。その理由を綴っていきたいと思います。
食べるのが好きという想いがはじまり小さな頃から食べることが好きだったわたしは、食に対しての興味・関心が人よりも少し強く、調理の仕事をしたり、
趣味で料理をつくったりするなかで、
「普段食べている