ネギの豆富焼き

ネギの豆腐焼き？すごく美味しかった。

ネギ、絹豆腐、オートミール、片栗粉、塩、胡椒、混ぜて焼きました。フライパンにくっついてひっくり返すのが鬼のように大変だったんですが、これは粉の量とかで解決するのかな…米粉いれるとか…なんとか…

食べるラー油と醤油でいただきましたが、とにかく美味しかったーー✨✨✨

#vegan