今日の料理(358)明太子ときのこのスパゲッティ
2023.4.29(土)に作った明太子ときのこのスパゲッティを紹介します
【材料(4人分)】
■スパゲッティ 300g
■しいたけ 6個
■するめいか 3本
☆タレ(明太子(100g)/バター・醤油(大1)/ネギ(適量))
■オリーブオイル 大1
■塩 大1
【作り方】
(1)しいたけをカットする
(2)フライパンAにオリーブオイル大1を入れしいたけを炒める
(3)☆を調合する
(4)フライパンBに水と塩大1を入れて沸騰させスパゲッティを8分ほど茹でる
(5)フライパンAにスパゲッティと☆とするめいかをを入れて和える
(6)皿に盛り完成
【感想】
明太子スパの改良Ver
学習教材(数百円)に使います。