こひる庵さんの「かさねごま」です。まっっ黒！　だけど「こひる庵」さんに絶大な信頼を置いてる私は、おいしいに違いない、と普通にオーダー。ごまの香りが充満し、濃厚なごまだれの間をさまようチーズクリーム、胡桃と共にスプーンに乗せると、全ての不安は飛び去り、うなづくだけの幸福が舌の上に！