フリコが、黒板メニューに登場です！
いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
10月下旬にも関わらずまだ半袖が着られるなどと思いきや、昨日（10/29）きゅうーーに寒くなって、冷たい雨となりました。この時期らしい気温ではありますが、急に寒くなると体がついていかないので、体調管理気を付けていきたいですね。
美味しい料理とワインで元気にまいりましょう！
黒板メニューに新しい料理が加わったのでご紹介いたします♪
― Antipasto －
★新メニュー★
〇 ジャガイモとモンタージオチーズのフリコ 〇 ￥1600
フリウリ＝ベネツィア・ジュリア州のウーディネ県を代表する郷土料理です。モンタージオチーズは長期熟成タイプのハード系チーズ。そのチーズを溶かしてじゃがいもと絡めて、丸く丸く焼いて固めていきます。きつね色になっても、さらにカリカリになるまで焼き上げます。実は長らくレギュラーメニューにあった“フリコ”という料理。常連のお客様の中にはファンもいたりと大人気メニューでした。今回そのフリコが、黒板メニューに登場です！
〇 鴨ひき肉のポルペッティ 3ピース 〇 ￥1500
ポルペッティはトマトソースで煮込んだイタリア版ミートボールです。
この機会にぜひ✨
引き続き継続中のメニューもご利用くださいませ～
〇 カルネ３種盛合わせ 〇 ￥1,500
カルネはイタリア語です。「お肉」の意味があります。サラミや生ハム、リエット（豚肉をみじん切りにして味付けしたもの）こちらのメニューはワインのおつまみにおすすめです♪
〇 真ダコとひよこ豆のサラダ ヴェネツィア風 〇￥1,800
― Pasta －
★新メニュー★
〇 マッシュルームと胡桃のクリームソース フェトチーネ 〇 ￥1700
豊かな風味のマッシュルームと香ばしい胡桃を贅沢に使ったクリームソース絡むフェトチーネ。隠し味には旨味が凝縮された「なめこ」と「グラナチーズ」を使っています。
― Maine －
〇 味麗豚のロースト 200ｇ 〇 ￥2,200
味麗豚は「みらいとん」というブランド豚です。こちらは8〜10月￥4,000のコースプランメニューですが、現在アラカルトでも黒板メニューでご注文いただけます。ジューシーな旨味たっぷりです♪
〇 蝦夷鹿のロースト 〇 ￥2,000
ジビエの蝦夷鹿は赤身主体の肉で鉄分などの栄養豊富でヘルシー。ランプ100gでご用意しております。
上記メニューは2024年10月30日現在です。
期間限定、数量限定のメニューもございます。
何卒ご了承くださいませ。
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〒101-0062 千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
℡03-3295-0430
営業時間
月～土・祝日（日曜 定休日）
LUNCH 11：00－16：00 （L.O.15：00）
DINNER 17：30－22：00（L.O. 21：00）
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