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エイの裏側パイができた

とらみな(寅三奈)｜体調良くないので更新頻度低めです

　タイトルの通りです。エイの裏側のかたちをしたパイができました。


　きっかけは、先日爆誕したぬりかべパイ。ぬりかべパイについてつぶやいた時、モリ子さん(@great_aliens)からこんな感想が。


　この感想をいただいたとき、「エイパイ、作れるのではないか…？」と構想を膨らませて出来たのがこのエイパイ。想像以上に癒される…！！！

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　特に癒される瞬間が、口をつくるとき。
　猫の口のようなゆるいカーブの切り込みを入れて、ちょっとだけ生地をつまんで穴をあけるのですが、口がパカっとできた瞬間に「やあっ！」と挨拶されているように思えて、これが可愛いんだよなあ。
　

　…(おや、遠くからなにか視線を感じる)。

　…あ。

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　…ぬりかべパイが、こっち見てる…。
　
　ぬりかべパイも可愛いよ！こっちにおいで！

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　なかよしになったね〜よかったね〜


　エイパイのレシピは需要が高い気がするので、この記事に書き置きます。是非お試しください！

材料
・冷凍パイシート
・お好きなフィリング(板チョコ、リンゴのコンポート、シチューの余りなど)
(・卵液)
　
作り方
1：一枚のパイシートを半解凍し、図のようにカットします。
(角度のゆるやかな台形をイメージすると上手く切れます。)
右の端切れは尻尾として使います。

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2：台形のパイシート三枚は、図のように切り込みを入れてエイの裏側を表現します。

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3：エラ穴部分は、フォークをひと差しした時、すぐに引き抜かずにぐりぐりと穴を広げるようにすると、穴が潰れず綺麗に焼けます。

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4：切れ込みを入れていないパイシートに細長いパイシートを貼りつけて、尻尾を表現します。

5：切り込みを入れていないパイシートに、お好きなフィリングを乗せ、切り込みの入ったパイシートを重ねます。

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6：パイシートの四隅をフォークのヘラなどで押さえます。

7：卵液が用意できれば表面に塗り、200℃に予熱したオーブンで7分〜10分ほど焼きます。卵液を塗らない場合は写真のような色合いになります。

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8：尻尾は先に焦げるので、尻尾の周りだけアルミホイルを被せても良いかと思います。

完成！

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　エイだ〜！

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　青いお皿の上に置くと水族館気分が増すねえ。

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　これはチョコを挟んだ子。表情が一番気に入っている。

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　この子もチョコエイパイ。エラ穴が上手くいった。

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　この子はクリームシチューエイパイ。ドリアを作る時に余ったホワイトソースを挟んだよ。

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　エイの裏側パイ、ハロウィンのお菓子にも良さそうと一瞬思ったけれど、ぬりかべパイの方がハロウィンっぽいなあ。

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　ぬっ


　ちなみにぬりかべパイのこの画像、こっそりみんフォトに登録したよ…使うシチュエーションが来ることはあるのか…

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　ぬっ…

　

　エイの裏側パイ、気に入りましたらぜひお試しくださいませ！

♫( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♫(о´v`о)♫( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♫(о´v`о)♫


⌘2020/10/19追記⌘
　noteでご活躍中のひと(@syusyu64)さんが、ぬりかべパイとエイパイを再現してくださいました！嬉しい♡


　これまでの経緯をこちらのnoteにまとめました♫


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とらみな(寅三奈)｜体調良くないので更新頻度低めです
ここまでお読みいただきありがとうございました。 いただいた御恩は忘れません。