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#豊洲市場

静岡の「干し芋」に虜になった話

静岡の「干し芋」に虜になった話

こんにちは、田賀です。

この冬、とことんハマってしまった「干し芋」がありまして、
是非紹介させてください。

干し芋の生産地といえば、どこを思い浮かべますか?多くの方の頭に、茨城県が浮かぶと思います。

事実、生産量のトップは圧倒的に茨城県。
ですが、

干し芋発祥の地は、静岡県です。

調べてみたところ、その昔
静岡県の御前崎沖で遭難した薩摩の船を、
大澤権右衛門という人物が助けたことをきっか

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