塩分ケア初日は豚ひき肉×豆腐のつくね。
家族の分は、照り焼き風のタレにしました。
久しぶりにトマトに塩かけて食べました。最近のトマトは甘いですが、ほんのちょっとの塩でより甘みが引き立ちますね＾＾