トランス脂肪酸の話
こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。
摂ってはいけない油についてご存知ですか?
マーガリンやショートニングに含まれている「トランス脂肪酸」は、植物油に水素が添加された自然界に存在しない油であり、動脈硬化や心臓病、認知症のリスクを上げることが分かっています。
なるべく摂らないように気を付けてください。
糖質制限アプリは、皆様の糖質制限生活を応援しています。
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摂ってはいけない油についてご存知ですか?
マーガリンやショートニングに含まれている「トランス脂肪酸」は、植物油に水素が添加された自然界に存在しない油であり、動脈硬化や心臓病、認知症のリスクを上げることが分かっています。
なるべく摂らないように気を付けてください。
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